Das Ubuntu Startmenü erinnert mich jedes Mal an Windows 8.1 und die doch sehr dunklen Zeiten im Management der Systeme, nun was kann man dagegen machen? Ubuntu mit einem anderen Desktop verwenden wie Kubuntu (KDE) oder Lubuntu (LXQt), weitere findet man über die Ubuntu Desktop Flavours Seite. Einen ganz anderen Weg wäre eine andere Distribution